La cucina di Stefy, pollo con patate al forno

Ciao stelline non se vi ricordate del post sull'olio crudele se non lo ricordate andate qua, ora vi mostro  una ricetta con l'olio  crudele murgiadei.

  

Pollo con patate al forno

Ingredienti

1 pollo 

olio extravergine crudele

pepe Te-cal

sale 

rosmarino 

vino bianco

                                        

   

Procedimento

Prendere il pollo lavarlo e tagliarlo a pezzi, metterlo in una teglia, prendere 5 patate e lavarle, tagliare  a spicchi e aggiungerle al pollo, salarlo , peparlo con Te-cal, mettere il rosmarino  un pò di vino bianco e infine olio extravergine di oliva crudele, metterlo in forno a 160 gradi per 30 / 40 minuti,a cotture toglierlo.

Buon appetito!!!