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sabato 16 novembre 2013

Azienda Agraria Iannarilli Ferrucio, un po' di Umbria a casa mia.


Ciao stelline oggi nel mio blog ospito l'azienda  Agraria Iannarilli Ferruccio e vi parlerò dei prodotti che mi ha gentilmente inviato, ma prima parlerò della sua storia.
  

Storia dell'Azienda agricola Iannarilli Ferruccio 
Non è certo necessario descrivere la bellezza del territorio umbro, della sua storia, delle sua città d'arte, delle sue tradizioni e delle sue specialità enogastronomiche, per concordare che l'Umbria è sicuramente una delle regioni italiane più belle e interessanti. Tra valli impervie e dolci colline, tra laghi tranquilli e spettacolari cascate, l'ulivo la fa da padrone sul territorio umbro.
L'azienda agraria Iannarilli Ferruccio nasce da una tradizione familiare che risale all'inizio degli anni 50. Questa antica passione per la genuinità ha spinto Iannarilli Ferruccio a creare questa azienda agricola gestita con tecniche agronomiche moderne ed una accurata attenzione per la qualità.


                                                    Prodotti sono:
- NOVIS   da olive raccolte precocemente, fruttato verde (bruschette, legumi, zuppe e minestroni, ecc.)Certificazioni: BIO - DOP UMBRIA - ESTRAZIONE A FREDDO.
- CONCORDIA   da olive raccolte a media maturazione, fruttato medio(arrosti, verdure alla griglia, ecc.) Certificazioni: BIO - DOP UMBRIA - ESTRAZIONE A FREDDO.
- SAGGIO  da olive completamente mature, fruttato maturo (Pesce, tartufo, insalate, fritture, ecc.) Certificazioni: BIO - DOP UMBRIA - ESTRAZIONE A FREDDO.
- SPREMUTA di OLIVE E ROSMARINO: senza aromi aggiunti, da rosmarino fresco
- SPREMUTA di OLIVE E LIMONE: senza aromi aggiunti, da limoni freschi
- SPREMUTA di OLIVE E MANDARINO: senza aromi aggiunti, da mandarini freschi
- LENTICCHIE UMBRE
- CECI UMBRI
- FARRO
- ZUPPA MISTA DI LEGUMI
- PASTA DI FARRO integrale


Ora vi mostro i prodotti che l'azienda mi ha inviato 
1 bottiglia di olio extravergine d'oliva e 1 busta di zuppa rapida.





CONCORDIA 2013 DOP + BIO 0,25 lt


           Olio Extravergine di Oliva da nostre olive raccolte a media maturazione. 
          Agricoltura Biologica certificata da I.M.C. DOP UMBRIA Colli Assisi Spoleto
                         Rintracciabilità di Filiera       Estratto a Freddo.
           Prodotto da olive proprie nel frantoio aziendale e confezionato all'origine. 

 

                                                          ZUPPA RAPIDA400 gr
La zuppa rapida di legumi e cereali contiene in sè tutta la forza di una tradizione contadina che ben conosceva ciò di cui l'uomo ha bisogno. L'antico accostamento cereale-legumi, è valido anche oggi perchè le proteine vegetali dei cereali sono completate da quelle dei legumi, in un piatto unico ricco di ferro, che sostituisce perfettamente le proteine animali. Questa zuppa è ottima anche tiepida, decorata con foglioline di basilico e olio di oliva Bio-Dop "NOVIS".



Ringrazio l'azienda per la sua gentilezza e per avermi inviato questi suoi prodotti e avermeli fatti conoscere, i prodotti sono squisiti da assaggiare ,gusti unici e molto validi, sono bio e hanno tutto il naturale vi consiglio di provarli a me sono piaciuti tanto, vi lascio tutti i link  a cui accedere per maggiori informazioni.

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