Ciao stelline oggi vi parlo di Cioccolami è un sito che produce
salami artigianali , una collaborazione che mi è davvero piaciuta
tantissimo,è un dolce che mi ricorda molto l'infanzia, infatti a casa
non mancava quasi mai, la mia mamma lo faceva quasi ogni settimana
e veniva proprio benissimo, infatti appena ho assaggiato questo salame
mi è scesa una piccola lacrima il sapore è identico a quello che ricordavo
da bambina,sembrava proprio quello di una volta fatto da mia madre,
ringrazio tanto Paolo per la sua gentilezza e per avermi dato la possibilità
di assaggiare questa delizia e farmi andare indietro nel tempo ai bei ricordi.
Cioccolami nasce a s. Pietro Elda in provincia di Modena nel 1988 ,
questo salame viene prodotto da Mirco Scacchetti , che iniziò a
produrlo per il suo ristorante poi vedendo che il prodotto piaceva
tanto ha aperto un'azienda che producesse questo salame utilizzando
solo ingredienti selezionati e così in tutta l'Emilia romagna
questo salame viene prodotto da Mirco Scacchetti , che iniziò a
produrlo per il suo ristorante poi vedendo che il prodotto piaceva
tanto ha aperto un'azienda che producesse questo salame utilizzando
solo ingredienti selezionati e così in tutta l'Emilia romagna
incomincia a conoscere questo squisito salame dolce.
Gli ingredienti sono sani e naturali: burro, cacao amaro in polvere, uova, biscotti, granella di amaretti e zucchero semolato, non contiene alcool,e tutto naturale.
Il prodotto è facile da conservare, se dovete mangiarlo in giornata lo mettete in frigo, altrimenti lo congelate e all'occorrenza lo scongelate e lo mettete in frigo per qualche ora prima di esser consumato, ma
Da questo video che ho trovato sul loro sito internet si può vedere com'è facile tagliare il salame anche da surgelato e il salame va consumato entro 60 giorni se messo in frigo , altrimenti 3 mesi nel frizeer.
Questo prodotto è adatto sia per uso privato sia per uso professionale, perfetto per i distributori di surgelati , per i bar e i ristoranti , basta un po' di fantasia e diventa un dolce o un dessert davvero gustoso.
Ora vi mostro ciò che mi ha inviato
salame al cioccolato da 1 kg versione classica
Sul sito potete trovare altre varietà di salame.
Salame al cioccolato da 1/2 Kg
Barrette di salame al cioccolato
Quadrotti di salame al cioccolato
Barattoli di salame al cioccolato
Fette monoporzione
Oltre ai due tipi di salame c'è quello senza glutine
Cioccolami ha pensato anche ai celiaci.
Cioccolami ha pensato anche ai celiaci.
Il salame mi è piaciuto tantissimo, come ho scritto su sembrava
quello fatto da mia madre, un gusto unico,consistenza perfetta,
copertura in granella,dentro ci sono pezzi di biscotti sbriciolati
ma molto morbido è un gusto intenso di cioccolata inutile dirlo,
ma come avete capito il salame è interamente ARTIGIANALE,
un prodotto buono , genuino e un prezzo conveniente.
quello fatto da mia madre, un gusto unico,consistenza perfetta,
copertura in granella,dentro ci sono pezzi di biscotti sbriciolati
ma molto morbido è un gusto intenso di cioccolata inutile dirlo,
ma come avete capito il salame è interamente ARTIGIANALE,
un prodotto buono , genuino e un prezzo conveniente.
siete degli agenti ,dei baristi o dei ristoratori vi darò tutte
le informazioni per riceverlo a casa a un prezzo eccezionale.
Vi lascio i link a cui accedere per maggiori informazioni
Sito
http://www.cioccolami.eu/
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