Ciao stelline oggi vi porto nella mia cucina con Terra di Sapori , un'azienda Salernitana , essa nasce nel 2002 con l’intento di selezionare e riunire in un unico portale le eccellenze enogastronomiche del territorio campano.
La passione di chi ci lavora e lo gestisce, “posiziona” presto il nostro portale tra i primi posti a livello nazionale come risposta alla ricerca di prodotti tipici campani.
I risultati ottenuti e la continua ricerca di produttori che prima del profitto abbiano sposato la qualità ed il rigore per mantenerla, fa si che avvenga la svolta nel segno dell'eccellenza e della caratterizzazione del territorio salernitano.
Cosi' senza dimenticare le origini nasce il nuovo progetto Terra di Sapori:
L'ECCELLENZA DEL GUSTO SALERNITANO
Provare a raccontare i sapori di una provincia, diventata l'eccellenza di una regione.
Dalle antiche ricette, accolte con rigore nelle moderne produzioni per conservarne il valore genuino,Terra di Sapori seleziona il meglio, le conserve dolci e salate, la pasta trafilata al bronzo, il limoncello, i vini, la colatura di alici di Cetara, i dolci e i biscotti della tradizione, e ancora i salami di bufalo e suino, i latticini e la magnifica Mozzarella di Bufala Campana, tutti prodotti che potrete ordinare comodamente da casa vostra. Ci preme sottolineare che tutti i prodotti sono direttamente messi in vendita dai produttori senza intermediazione commerciale, direttamente dal produttore a casa vostra, a mezzo di primari corrieri espressi.
Produttori che oltre alla grande qualità delle materie prime prestano la stessa importanza per il vetro, gli imballi e quant'altro, servendosi di prodotti di aziende italiane, che producono sul territorio italiano e che hanno nel rispetto dell'ambiente una primaria attenzione.
Da non dimenticare inoltre l'altissima esperienza raggiunta nella preparazione di confezioni regalo, San Valentino, Pasqua, Natale e per qualsiasi vostra altra esigenza.
Ecco tutto ciò che potete trovare sul sito.
Andate a questo link ci sono tante promozioni
Promozioni
Ecco ciò che ho ricevuto
Sugo Cilentano
Creste di gallo al bronzo
Scialatielli
pomodoro giallo pelato al capaccio
Ceci di finucchito
fichi
baba
tozzetti di crusca
Scialatielli lunghi tradizione napoletana
Creste di gallo (classici), prodotti dai maestri pastai
Sugo Cilentano
Ingredienti: pomodori tritati, olio extra vergine d'oliva, sale e aglio.
Pomodori Pelati Gialli
E' un comune pomodoro solo che questo a maturazione é giallo, ricco di betacarotene. Lo consigliamo per condire piatti a base di pesce o piatti con gusti molto delicati. Lega molto bene alla pasta e non é coprente. -
Ceci di Finucchito in acqua
Ingredienti: ceci, acqua e sale
Tozzetti di crusca
Deliziosi prodotti da forno accompagnati da ricette, che consigliano come esaltare il loro sapore. Ingredienti: Farina tipo 00, crusca di grano tenero tostata(20%), margarina vegetale senza grassi idrogenati, lievito naturale, sale, saccarosio(1%), lievito secco (0.5%). Senza grassi idrogenati
Babà al limoncello
Piccoli dolci, i Babà, messi in vaso con una bagna di Limoncello. Si possono servire come dessert , guarnire un gelato o un dolce.
Ingredienti babà: Farina di frumento TIPO " 0 ", Uova, Margarina Vegetale, (composta da oli e grass vegetali(Palma e Girasole], Acqua,Correttore di Acidità: E330, Aromi ), Zucchero, Sale, Lievito Naturale. Ingredienti Sciroppo:Soluzione Idroalcolica, Zucchero, Bucce di Limoni
Ed ecco qua la mia ricetta: Scialatielli con sugo cilentano, con olio extravergine di oliva Ortorelax.
Ringrazio Terra dei Sapori per la buonissima collaborazione,i prodotti sono magnifici squisiti e buonissimi presto altre ricette , seguitemi.
Un'altra importante iniziativa di Terra dei Sapori è quella di sostenere Trame Africane, andate al sito http://www.trameafricane.org/ e se volete potete anche voi aiutare con un piccolo contributo.
Vi lascio tutti i link per maggiori informazioni
Sito
http://www.terradisapori.it/web/index.cfm?box=news&id=B068972E-21F5-4087-8B1F057F21B7846B&azione=lista_home
Pagina facebook
https://www.facebook.com/pages/Terradisapori/278893442145125
