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domenica 27 luglio 2014

Pattini,tanta dolcezza a casa mia.

Pattini

Ciao stelline  come va, qua piove tantissimo, oggi giornata fredda e piovosa, allora vi addolcisco con  i meravigliosi dolci dell'azienda Pattini che da oltre 60 anni produce con passione plumcake, crostatine, muffin e torte buoni come quelli fatti in casa.
pronti per l'intervallo
L’industria dolciaria Pattìni nasce nel secondo dopoguerra dallo sviluppo del forno Pattìni a San Secondo parmense, produce dolci da forno come plum cake, crostatine, muffin, torte con un elevato standard qualitativo, sono stati i primi ad aver introdotto le merendine confezionate in Italia, Pattìni fa della bontà e della genuinità i suoi punti di forza imprescindibili.  Inoltre, per soddisfare le esigenze dei consumatori, il laboratorio di ricerca Pattìni è sempre attivo per lo sviluppo di nuovi dolci atti a soddisfare l’evoluzione dei gusti, unendo la tradizione di una storia decennale alla modernità necessaria per i tempi che cambiano.


Pattini tanti dolcini e tanti sorrisini.


Ed ecco tanta dolcezza da assaggiare.

 Tanti prodotti da gustare in compagnia o da soli.
Torte al limone, al cioccolato, torta soffice , torta croccante e due crostate all'albicocca e al cacao.
Le crostate sono preparate in forno , sono farcite con  albicocca e con il cacao,sono preparate  come fate in casa, con la cura e la passione di un tempo ,per far si che le buoni tradizioni non si dimentichino mai, provarle per credere.
Queste torte , sono proprio come le facevano un tempo un gusto raffinato e fresco, decorate, e anche ripiene con creme di ottima qualità, con scaglie di cioccolata, sono deliziose, gustose e tutte da provare.  


                               Plum cake semplici, allo yogurt, al cioccolato.

Questi plum cake sono da provare , gustosi, in vari gusti , potete scegliere a vostro piacimento quali mangiare prima, uno tira l'altro,sono delle merende che posso essere mangiate in qualsiasi momento della giornata, mi sono piaciuti tutti e tre ,che bontà questi plum cake, si scioglievano in bocca  ed erano anche morbidi.
                                                   Muffin al cioccolato
I muffin una bontà con gocce di cioccolato, delizioso al palato e anche morbidissimo.

                                Crostatine al cacao, ciliegie, all'albicocca.
Le crostatine sono  le merende che amo da quando ero bimba, 
Giuseppe Pattini ebbe un'idea dolcissima, una notte di tanti anni fa, guardando la luna e i suoi crateri, pensò di combinare la miglior pasta frolla con la confettura di albicocca più gustosa creando così la merendina ideale per grandi e piccini, pasta frlla friabile e confettura buona,anche le crostatine sono davvero squisite, una bontà irrestistibile.


Plumhè all'uvetta
confezione singolo uvetta

Questo plum (Plumkè) è l'eccellenza di Pattini perché è  la prima creazione uscita dal forno Pattini nei lontani anni '60,la leggendaria ricetta segreta combinata con l'uva sultanina danno vita alla merendina che ha reso felici generazioni di italiani, io non amo molto l'uvetta , ma devo dire al verità come sempre questo è il plum cake che mi è piaciuta  più degli altri , un gusto e un sapore unico che mi ha colpito, per la loro squisitezza,la loro genuinità e la loro morbidezza, una bontà da provare.

Ringrazio Pattini per questa squisita collaborazione, mi ha tenuto compagnia ogni giorno , mattina, pomeriggio e sera , ho fatto colazione , merenda e a volte uno spuntino di sera dopo aver cenato, una bontà  da assaggiare , le merendine e anche le torte sono davvero davvero buonissime dovete assolutamente provarle, specialmente le torte e i plumcake all'uvetta che io ho amato tanto.

Vi lascio i link per maggiori informazioni
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