Ciao stelline oggi vi parlerò di Chef Artù e il suo contest al quale sto partecipando, vi mostro la mia prima ricetta per la seconda manche del contest che Chef artù ha indetto .
Ed ecco la mia prima ricetta
Crostata di Crema di marroni
Ingredienti
Crema di marroni già preparata.
Per la pasta frolla.
250gr di farina
2 uova
150gr di zucchero
125gr di burro
una scorza di limone grattugiata
1 bustina di vanillina
Preparazione della pasta frolla
Impastare tutti gli ingredienti nell'impastatore e quando l'impasto è diventato liscio e omogeneo toglierlo e farlo riposare dai 20 ai 30 minuti in frigo a questo punto prenderlo e stenderlo con lo spessore di un centimetro, metterlo nello stampo e aggiungere la crema di marroni e sopra decorare a piacere con la pasta frolla, io ho tagliato delle strisce con la rondella e le ho adagiate sulla crostata , fate cuocere in forno a 180° per 30 minuti ma dipende anche dal vostro forno, è una vera delizia questa crostata, fatela vi assicuro che ad ogni assaggio ne vorrete un'altro.
Vi lascio tutti i link di Chef Artù l'orsetto più dolce che ci sia
Sito
http://www.chefartu.com/
Pagina facebook
https://www.facebook.com/pages/Chef-Art%C3%B9/158259531038494?fref=ts
