Ciao stelline e con enorme onore che oggi vi parlerò di Eterni Sapori di Calabria, sono stata davvero felice e onorata che Marco mi abbia scelta ed abbia voluto collaborare con me, sono rimasta davvero felice delle sue parole e delle belle parole che ha avuto nei confronti miei e del mio blog , lo ringrazio pubblicamente.
“Eterni sapori di Calabria” è situata vicino Vibo Valentia, è un negozio di vendita on line di prodotti tipici calabresi ideata e coordinata da Marco e da sua sorella Anna.
L’Azienda viene gestita dalla profonda passione che Marco e Anna hanno per la proprio terra , attraverso la diffusione commerciale dei prodotti tipici e quindi l' esaltazione delle tradizioni gastronomiche della Calabria e della provincia di Vibo Valentia in particolare,che sono notoriamente conosciute ed apprezzate, quando si parla di cibo sano e artigianale si parla di amore per la cucina tradizionale.
Un'azienda profesionale e di qualità, infatti per poter garantirne la freschezza dei prodotti vengono acquisiti ogni due o tre giorni e non hanno nemmeno un magazzino, ma scorte piccole che durano una settimana .tutti i prodotti sono ottenuti attraverso metodi tradizionali ,si tratta di prodotti di nicchia, o biologici e quindi difficilmente reperibili perfino in molte botteghe gastronomiche.I salumi, ad esempio, sono ricavati dai suini locali e pertanto sono garantiti dalla denominazione di origine protetta (marchio DOP), norma che più di ogni altra garantisce il consumatore.Per di più, al fine di poter essere in grado di garantirne il controllo, la qualità, la genuinità e la freschezza, l'azienda lavora con pochissime aziende artigianali e quindi tratta solo pochi ma ottimi prodotti, naturalmente tra quelli più tipici del territorio.
Ora vi mostro ciò che mi hanno inviato.
1 confezione di Strozzapreti - Gr. 500
1 confezione di farfalle tris di semola di grano duro
1 confezione di farfalle tris di semola di grano duro
2 barattoli di pizzichi calabri
1 vasetto di sugo pronto alla Cernia Gr. 200
1 vasetto di sugo alla Cipolla Rossa di Tropea Gr. 314
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1 confezione di Susamelle Bianche
Ringrazio l'azienda per la bellissima e squisita collaborazione, i prodotti sono davvero magnifici sensazionali, li ho provati e presto metterò anche delle ricettine, sono da provare specialmente i pizzichi calabri, ma io ho anche amato tanto i sughi e le farfalle, mmm che bontà , e non vi dico le Susamelle che delizia, dovete assolutamente assaggiarle.
Vi lascio tutti i link a cui accedere per maggiori informazioni
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