Ciao a tutti stasera vi parlo delle mie ricette, A MODO MIO e oggi vi mostro la torta allo yogurt è davvero facilissima e buonissima, è venuta davvero alta morbida e soffice è un sapore squisito.
Ingredienti
1 vasetto di yogurt
2 vasetti di farina
2 vasetti di zucchero
2 uova
1 vasetto di fecola
una bustina di vanillina
un pizzico di sale
una bustina di pan degli angeli
un vasetto di olio per friggere
zucchero a velo
diavoletti colorati.
PREPARAZIONE
Nella planetaria mettere il vasetto di yogurt , i 2 vasetti di zucchero, 2 vasetti di farina, 1 vasetto di fecola ,la vanillina, le 2 uova ,il vasetto di olio, e un pizzico di sale, far andare la planetaria e quando l'impasto si è amalgamato, fermarla e aggiungere la bustina di pan degli angeli, riaccenderla e far amalgamare la bustina, prendere l'impasto e aggiungerlo nella tortiera di 24 cm infornare a forno caldo a 180 gradi per 40 minuti,a cottura ultimata far raffreddare la torta e aggiungervi lo zucchero a velo con i diavoletti colorati, vedete com'è venuta grande... prossimamente altre mie ricettine, buon appetito.