Sono Stefy,Stella un tesoro del mare è il mio blog lifestyle ,sul blog si trovano tutte le ultime novità e consigli da non perdere, per collaborazioni e contatti: abellaa@virgilio.it
giovedì 27 febbraio 2014
Roccianera, la cottura su pietra dal 1997.
Ciao stelline oggi vi porto in cucina e lo farò con l'azienda Roccianera , leader nella produzione di pentole e padelle dal 1997, ha coinvolto piccoli artigiani italiani specializzati nel loro rispettivo settore per la produzione di utensili da cucina. Tali prodotti sono stati creati con l’innovativo effetto Pietra e vengono distribuiti in tutta Italia, utilizzando materie prime di ottima qualità e rigorosamente italiane garantendo così la totale nazionalità del prodotto a marchio CEE. La commercializzazione di questi prodotti, realizzati completamente in Italia, permetterà di escludere la grande distribuzione, evitando l’utilizzo di materie prime di provenienza estera di dubbia qualità, garantendo così un prodotto qualitativamente superiore a prezzi realmente competitivi.
La qualità dei prodotti maturata negli anni ha consentito di raggiungere alte performance nel procedimento di cottura,anche dietetica, degli alimenti ( carne, uova, pesce, verdure…). Avrete la possibilità di poter cucinare le pietanze senza nessun tipo di condimento e senza che queste possano bruciarsi o attaccarsi. La facilità del procedimento di cottura, oltre a ridurre i tempi di preparazione, consente di mantenere intatte le proprietà vitaminiche ed organolettiche dei cibi cucinati.Un altro elemento fondamentale è la semplicità della pulizia dei nostri prodotti che, oltre a diminuire i tempi di lavaggio, dà la possibilità di preparare differenti piatti senza alterarne i sapori. Grazie alle materie prime di ottima qualità e al rivestimento rinforzato antigraffio, tutti i nostri tegami possono essere utilizzati sia in forno che lavati in lavastoviglie, mentre il manico smontabile ne facilita l'uso. In omaggio con i nostri prodotti, regaliamo un kit comprensivo di Paletta, Pinze e Giro Crepes.
Hanno tantissimi prodotti
Andate a questo link e li vedrete tutti
PENTOLA ALTA
PLANCIA
Ora vi mostro la mia padella
TEGAME
Piccolo: diametro 24 cm, altezza 8 cm, € 25,90
L’utilizzo del Tegame in pietra Roccianera è molto ampio: bollire, sbianchire, cuocere al vapore, affogare, brasare e stufare. Generalmente viene utilizzata per cotture ad immersione, quindi con la presenza di una buona quantità di liquido, ma, facilitati dal rivestimento antiaderente, potrete utilizzarla anche per realizzare ottime cotture per tutti i piatti che prevedono sughi e per preparare cibi con pochi grassi, in modo semplice e veloce.
La padella su pietra è davvero bellissima esteticamente e favolosa e stupenda , sono rimasta meravigliata della sua efficacia e della sua funzionalità, prestissimo tante tante ricette con questa magnifica padella , già l'ho messa in funzione, ora vi mostro una ricettina e seguitemi che presto farò tantissime ricette , una più buona dell'altra.
Ecco qua una delle mie ricette, che ho cucina nella padella Roccia nera, una frittatina senza olio,ho sbattuto 5 uova con parmigiano reggiano , piselli, prosciutto cotto, sale e pepe , ho messo a riscaldare la padella e quando era ben calda ho messo le uova e fatto cuocere a fuoco lento quando era cotta su un lato l'ho rigirata senza farla rompere, a questo punto ho fatto cuocere anche l'altro lato e l'ho servita ben calda, una ricetta semplice e gustosissima, buon appetito.
Ringrazio tantissimo l'azienda per aver voluto collaborare con me , per la sua gentilezza e per avermi fatto testare questa sua padella. avete visto quante belle cose che ho cucinato, la padella è davvero eccezionale, non attacca ,cucinare è facile anche senza olio, fa bene anche al nostro corpo.
Vi lascio il link per maggiori informazioni
Sito
mercoledì 26 febbraio 2014
, la piadina con la carta d'identità.
Ciao stelline oggi vi porto in cucina, e sicuramente vi verrà fame, ho una bella novità da presentarvi, un'azienda della bella regione romagnola esattamente di Rimini che produce piadine e che piadine, soffici , morbidissime e davvero gustosissime.
La Riccione Piadina è la piadina con la carta d'identità ma anche col passaporto!
Le piadine sono caratterizzate da un'attenta selezione delle materie prime che, grazie alla sapiente miscelazione secondo tradizione, diventano un impasto che rimane a riposare per minimo 24 ore perchè le cose per essere bene devono essere fatte con amore e senza fretta.La cottura avviene a quattro temperature differenziate così da mantenere il più possibile le caratteristiche organolettiche originali della vera piadina cotta sul testo.
Riccione piadine, come sempre cura tutto nei minimi dettagli dalle materie prime, che sono selezionate in maniera accurata,le loro farine provengono da fornitori locali ed è assicurata l'assenza di OGM,rispettano l'ambiente con l'energia utilizzata, pulita al 100%, sia quella prodotta dai pannelli solari installati su tutta la superficie dello stabilimento sia quella acquistata dal fornitore. Nell'etichetta le informazioni sono chiare, semplici e rispettano le normative nazionali e comunitarie,sono innovativi infatti il materiale utilizzato per il packaging è più pregiato e più ecologico perchè utilizza poliaccoppiati solventless e riciclabili.
Ci mettono tanta passione , amore per il lavoro che fanno, dai controlli rigidissimi alla ricerca sempre di soddisfare i clienti dagli adulti ai bambini ,cercando sempre nuove forme con prodotti genuini e attenti ad una sana alimentazione.
Infine c'è tanta sicurezza , adottando il piano HACCP ed è certificata BRC e IFS, che assicurano un innalzamento del livello di sicurezza dei prodotti , un riconoscimento internazionale e un controllo costante sulla conformità normativa.
Ed ora è arrivato il momento della preparazione, prima di cuocere la piadina lasciarla fuori dal frigo 10/15 minuti , il caldo conferisce sofficità al prodotto facendolo gonfiare, i profumi sono tipici della piadina romagnola e ti prepara al gusto della vera tradizione, gustando i veri sensi della romagna.
Prodotti
Piadina fresca IGP alla Riminese 600g, 360g, 250g e 720g (formato 3 piadine) e (formato 5 piadine), Riccione Piadina all'olio extravergine d'oliva, Riccione Piadina al grano khorasan (formato 3 piadine), I Puffi di Riccione Piadina, Le Meraviglie di Riccione Piadina, I Quadretti di Piadina.
Le piadine per tostapane Le meraviglie (formato 8 piadine)
Le piadine sono facile e veloci da preparare,basta ,e basta solo un minuto su piastra o padella antiaderente,per ultimare la cottura e gustarle calde e fragranti.
Ora vi mostro il bel pacco che mi hanno inviato.
Le piadine all'olio extra vergine d'oliva Riccione Piadina: dal gusto leggero e delicato, la piadina all'olio extra vergine d’oliva rimane gustosa e mantiene tutte le caratteristiche della piadina classica. Ingredienti:
farina di grano tenero "00", acqua, oli e grassi vegetali non idrogenati, olio extravergine d'oliva 3%, sale, agente lievitante, Senza Conservanti.
Riccione Piadina Fresche in confezione da 5 piade: la tradizionale piadina fresca e senza conservanti, nel formato famiglia da 5 piade. La confezione 5 pezzi è richiudibile con etichetta salva freschezza, per conservare al meglio la piadina nei vostri frigo, mantenendo tutta la fragranza ed il gusto di una piadina appena comprata, fino alla scadenza. Ingredienti:
farina di grano tenero "00", acqua, strutto, sale, agente lievitante.Senza Conservanti.
Riccione Piadina Le meraviglie: 8 mini piadine pensate sia per le mamme che per i bimbi, si possono scaldare anche nel tostapane o in una mini padella come ho fatto io, sono ottime a merenda o per spuntini con amici e hanno un diametro di 12 cm. Sono in due porzioni in un unico packaging per mantenere al meglio la freschezza del prodotto. Ingredienti:
farina di grano tenero "00", acqua, strutto, sale, agente lievitante, Senza Conservanti.
farina di grano tenero "00", acqua, strutto, sale, agente lievitante, Senza Conservanti.
Riccione Piadina classiche e al Khorasan.
Piadina vegetale,senza grassi animali all'olio extravergine di oliva,prodotta da grano Khorasan,dal persiano "dove origina il sole".
Il grano Khorasan è un cereale dal colore dorato,anticamente coltivato nella "mezzaluna fertile"
la regione fra la Mesopotamia e l'Egitto.
Rispetto al frumento comune,il grano Khorasan,possiede elevate caratteristiche nutrizionali quali vitamina E,magnesio,zinco e selenio.
Inoltre risulta essere un ottimo antiossidante,energetico ed è facilmente digeribile.
Il grano Khorasan è un cereale dal colore dorato,anticamente coltivato nella "mezzaluna fertile"
la regione fra la Mesopotamia e l'Egitto.
Rispetto al frumento comune,il grano Khorasan,possiede elevate caratteristiche nutrizionali quali vitamina E,magnesio,zinco e selenio.
Inoltre risulta essere un ottimo antiossidante,energetico ed è facilmente digeribile.
Puffpiadina Riccione Piadina.
Novità assoluta nel mondo delle piadine fresche: Riccione Piadina ha presentato un nuovo articolo dedicato ai più piccoli e a tutti coloro che hanno voglia di un tocco giocoso e di calore sulla propria tavola. Sono veri e propri Puffi di piadina da mangiare, farcire e… da giocare!
Avete visto quante belle piadine, le potete preparare con tanti ingredienti e a vostro piacimento , sia con ingredienti salati che con la nutella o perché no con la marmelata, prestissimo tante ricette con queste meravigliose piadine.
Far apprezzare il vero gusto della piadina romagnola, ottima con farciture salate e dolci, in occasione di pranzi, cene, antipasti, aperitivi, merende.
Ringrazio l'azienda per avermi fatto assaggiare le sue squisite piadine, e per la sua gentile collaborazione.
Potete trovare i prodotti in tutta Italia nei punti vendita Coop, Conad, Iper, Il Gigante, Carrefour, Sigma, Pam, Panorama, Realco, etc.
Vi lascio i link per maggiori informazioni
Sito
http://www.riccionepiadina.com/it/home/
Pagina facebook
https://www.facebook.com/Riccione.Piadina
martedì 25 febbraio 2014
ONLYBIO ,e-commerce di cosmesi biologica.
Ciao stelline oggi vi parlerò di ONLYBIO un'e-commerce di cosmesi biologica certificata per la cura del nostro corpo, i prodotti sono tutti interamente bio e tutti cosmesi selezionati.
Nel loro sito possiamo troviamo tanti prodotti e tutti rigorosamente BIO, adatti per tutta la famiglia, per tutti i tipi di pelle e per tutte le nostre esigenze, puoi trovare la linea completa viso e corpo, mani e capelli, trattamenti scrub e maschere per donna, uomo e bambini, ci sono anche i solari come creme protettive e acceleratori abbronzanti, e prodotti per la salute di viso, corpo, mani, gambe e piedi e c'è anche una ricca varietà di oli essenziali bio certificati possono essere utilizzati con varie modalità: con applicazione cutanea (bagni e pediluvi, massaggi, maschere, fanghi, creme e lozioni, impacchi), per contatto con le mucose, tramite inalazioni, per via orale o olfattiva.
Ci sono le migliori marche per la bellezza naturale e tutti i prodotti sono certificati.
Ecco qua i campioncini che mi hanno inviato.
Sono dei campioncino davvero ottimi, di brand famosi e tutti certificati, sono bio e fanno bene alla nostra pelle, sono creme favolose, le ho provate peccato che rrano pochi campioncini, sono eccezionali .
Vi lascio tutti i link per accedere per maggiori informazioni.
Sito
Pagina facebook
lunedì 24 febbraio 2014
Scutella dal 1930 antica pasticceria artigianale.
Ciao stelline oggi un post dolcissimo vi offrirò dei pasticcini e dei torroncini,
e ho l'onore e il piacere di poter ospitare nel mio blog l’Antica Pasticceria Artigianale Scutellà di Delianuova, in provincia di Reggio Calabria, sforna le sue prime rinomate dolcezze nell’agosto del 1930 ad opera del giovane Rocco che aveva preso le prime lezioni nella bottega di Don Nicola Scutellà ed affinato le doti artistiche nella scuola del Maestro Moscatello.
Con queste doti inaugurò la sua prima attività che coltivò con tale passione sino a diventare un affermato ed esperto pasticcere. Alla creatività e maestria di Don Rocco si affianca la razionalità, la modernità e la managerialità di donna Angela Tripodi che sposa nel 1939.
La bottega artigianale è stata successivamente ampliata e modernizzata dal figlio Antonino,la continuità della tradizione familiare è guidata da Rocco Scutellà Jr. , e dopo oltre 80 anni avvia insieme al fratello Giovanni, la preziosa eredità familiare verso la quarta generazione di maestri pasticceri, con l’apertura dei nuovi e raffinati locali in Delianuova.
La pasticceria Scutellà è sinonimo d'eccellenza grazie alla passione all'amore e
all'attenta selezione di materie prime di alta qualità, cura per i dettagli, professionalità e rigore nei processi di lavorazione.
Una produzione esclusivamente artigianale, con un assortimento molto vasto che và dalla pasticceria classica, alle torte moderne e mousse, dalla rinomata produzione di pralineria, tavolette e soggetti in cioccolato di ogni genere, fino a completarsi con i famosissimi torroni,conferisce ancora oggi la genuinità dei tempi antichi. La sapiente scelta degli ingredienti, il rigoroso rispetto delle tradizioni, la frizzante creatività, sono le tappe più importanti della produzione, garantita oggi da Rocco Scutellà Jr, desideroso di seguire la strada del nonno.
Ora vi mostro i dolcini che ho ricevuto
Ho ricevuto un pacco ben sigillato e ben chiuso infatti erano davvero confezionati alla perfezione, il pacco è chiuso elegantemente.
Nel primo vassoio ci sono i pasticcini secchi e delle specialità della loro pasticceria.
Pasticcini alle mandorle
castagnette
cantucci
Straccette
Nel secondo vassoio invece ci sono le specialità della pasticceria Scutella , i torroncini nelle quattro varianti.
Torrone e Torroncino “Il Mandorlato”: la purezza del miele d’arancio abbinata alle mandorle siciliane esaltano il sapore di questo croccante.
Torrone e Torroncino “Il Mandorlato al Cioccolato”: miele e mandorle Siciliane impreziosite da una copertura di cioccolato puro.
Il morbidello: il Rum aggiunge aroma e intensità al Morbidello.
Bacetto gelato: un originale bouquet di sapori mediterranei.
Vi è venuta l'acquolina, sono squisitissimi, a me sono piaciuti tutti, ma quelli che ho preferito fra tutti sono le straccette non li avevo mai provati, anche i torroncini i morbidelli sono di una bontà , io non amo molto i canditi, ma il morbidello ha un sapore unico e ho mangiato anche il candito, ed è la prima volta che lo mangio , mi è piaciuto anche il torrone, che squisitezza
Ringrazio la pasticceria Scutella per avermi fatto assaggiare i suoi squisiti pasticcini e i suoi torroni, mmm mai provati così buoni a dire la verità li abbiamo mangiati subito, vi consiglio di fare visita all'E-shop dove potete acquistare questa meravigliose bontà e di gustarle in compagnia una tira l'altra.
Vi lascio i link a cui accedere per informazioni.
Sito
Mi raccomando cliccate mi piace alla pagina facebook dove potete trovare sconti e offerte.
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