Ciao eccomi di nuovo con
una ricettina semplice e gustosa,le penne a modo mio.
Ingredienti
pomodoro
aglio o cipolla
olio extravergine d'oliva
sale q.b.
pepe, fettine inalpi
procedimento
Prendere la padella mettere l'olio e la cipolla farla soffriggere e aggiungervi il pomodoro frullato con il frullatore ad immersione, fate cuocere , a prte in una pentola portare l'acqua ad ebollizione , buttare le penne ,cottura al dente, toglierle e scolarle , aggiungerle al sugo , amalgamare il tutto, mettere nel piatto e aggiungervi il pepe e le fettine inalpi, che bontà non potete immagine com'era buona.