la cucina di stefy, Gnocchi al sugo con scamorza e prezzemolo.

Ciao stelline oggi vi posterò una ricetta fatta con le mie manine. 



Gnocchi fatti in casa a modo mio.

Ingredienti

Per l'impasto
Farina di semola  di ciaobio 1kg
acqua calda q.b.
un pizzichino di sale

Per il condimento 
Pomodoro 1kg
sale q.b.
olio extravergine d'oliva Pietro Corricelli
cipolla
scamorza

Mettere in padella olio extravergine d'oliva Pietro Corricelli aggiungere la cipolla , quando si è imbiondita aggiungere il pomodoro passato al mixer e fate cuocere, mentre il sugo cuoce lentamente,incomincio con l'impasto degli gnocchi. Prendere un tavoliere o una spianatoia e  prendere la farina aggiungere l'acqua calda e il pizzichino di sale e impastare il tutto finché l'impasto diventi omogeneo e compatto, a questo punto incominciare a dividere l'impasto in tanti filoni dello spessore di 2-3 centimetri e iniziate a tagliare i vostri gnocchi riponendoli su una superficie o un vassoio infarinato, potete fare le rigature degli gnocchi facendo scivolare lo gnocco sulla forchetta e schiacciando un po' , invece io uso  il   l'apposito attrezzo di legno è molto più comodo e anche più bello da vedere.In una padella alta mettere abbondante  acqua e quando l'acqua bolle calare gli gnocchi, salare e scolateli quando saliranno a galla,a questo punto li ho scoltai e messi in padella a matecare con scamorza , pepe , parmigiano e infine a crudo una manciata di prezzemolo tritato  

Buon appetito

EVENTO ODM ITALIA OROLOGI!

EVENTO ODM ITALIA OROLOGI!

Ciao stelline  voglio informarvi che  oggi presso la gioielleria Papiro ad Atripalda ci  terrà l'apertura di un nuovo spazio espositivo degli orologi ODM Italia.

Potete partecipare e potete anche partecipare all'evento diventa protagonista con il tuo slogan "Non è mai tardi per. visionare e per.

 Io ci sarò e voi! , vi aspettano!

Pagina dell'evento
https://www.facebook.com/events/1425260664358967/

Verdesativa , prodotti vegan alla canapa , bio,naturali e certificati.

Ciao stelline oggi nel mio blog vi parlo di   VERDESATIVA,

un'azienda che produce Cosmetici Naturali e Certificati a base di olio di Canapa Sativa, prima di mostrarvi ciò che mi ha inviato , vi perlo un pò della sua storia e la storia dei suoi  prodotti bio ,prodotti alla canapa che non tutti conoscono.

VERDESATIVA è una piccola azienda leader nella Cosmesi Naturale Certificata, specializzata nelle preparazioni a base di olio di Canapa Sativa, si avvale di tecniche all’avanguardia, al fine di poter utilizzare prevalentemente gli estratti naturali di fiori e piante. Ciò significa avere cosmetici più puri e concentrati, ed altamente naturali e dermocompatibili, distributrice anche di borse e zaini in canapa (prodotti dalla Pronature)

1. 

Verdesativa è un’azienda leader nella Cosmesi Naturale a base di olio di Canapa Sativa, nonché la prima azienda italiana ad essere stata certificata Co.Co.Nat. (Cosmesi Controllata Naturale). Per tutelare la salute dei consumatori e l’ambiente, evitiamo le sostanze Potenzialmente allergizzanti, irritanti o inquinanti e scegliamo tutte le materie prime, nonché gli imballaggi, anche in base alla loro biodegradabilità.

Abbiamo scelto per Voi: Puro olio di Canapa Sativa Puri oli essenziali Principi attivi vegetali in glicerina vegetale Tensioattivi completamente vegetali, non aggressivi Conservanti di classe alimentare Utilizzo privilegiato di materie prime vegetali: creme attive fin dai componenti di base (oli vegetali) Basso impatto ambientale in tutte le fasi della lavorazione e totale biodegradabilità dei nostri detergenti e prodotti per il viso e corpo ( i ns. cosmetici sono consigliati anche da LEGAMBIENTE) Conformità al disciplinare LEAL (Lega Anti Vivisezionista) Certificazione di qualità Co.Co.Nat. (Cosmesi Controllata Naturale) Registrazione presso The Vegan Society Certificazione Vivere Vegan Abbiamo bandito dalla nostra cosmesi naturale: Tensioattivi aggressivi: Solfati (Sodium laureth sulfate, Sodium lauryl sulfate, sodium coceth sulfate, ammonium lauryl sulfate ecc), Betaine: generalmente irritanti e troppo aggressivi Coloranti e profumi sintetici: sono irritanti sulla pelle, potenzialmente tossici e cancerogeni Etossilati: sono molecole modificate, ritenuti allergizzanti Petrolati e paraffine: derivati dal petrolio, comedogenici, frenano la traspirazione transepidermica PEG e PPG (glicole polietilenico e polipropilene, derivati da gas velenosi) Catene di Bromo, Cloro, Jodio, Fluoro: composti alogeno organici, tossici Tetrasodium EDTA: complesso tossico non biodegradabile Imidazolidinyl Urea e DMDM Hydantoin, o altri cessori di formaldeide: conservanti, rilasciano formaldeide DEA - MEA - TEA: formano nitrati e nitrosamine, agenti cancerogeni OGM: organismi geneticamente modificati, ancora non sappiamo quali danni possono causare Ingredienti di origine animale: collagene, elastina, placenta, midollo, estratto di crisalide ecc.

NO test su animali: con l‘assurdo pretesto di ridurre al minimo il pericolo di allergie e di intossicazioni ogni anno almeno 150.000 cavie vengono sacrificate o sfigurate dai test su ingredienti e prodotti di bellezza. Verdesativa non esegue e non ha mai commissionato test su animali. I cosmetici Verdesativa sono conformi ai seguenti disciplinari: LEAL – THE VEGAN SOCIETY Vi invitiamo a prendere visione degli articoli sulle sostanze a rischio, scaricabili nella pagina INFORMAZIONI.

1. 
   

Cos'è la Canapa Sativa? 

La Canapa Sativa o Cannabis Sativa è una pianta, molto versatile, essa infatti, è utilizzata per ricavare tessuti, carta, Materiali plastici biodegradabili e combustibili, dai sui semi inoltre è possibile estrarre un prezioso olio, ricco di proteine, aminoacidi essenziali, oligoelementi e vitamine (come la vitamina E, la vitamina A, la vitamina C e le vitamine del gruppo B) ,omega 3 e omega 6, calcio magnesio, potassio...
Questo olio può essere usato sia a scopo alimentare che a scopocosmetico ( ma può essere usato perfino per realizzare vernici non inquinanti) e in entrambi i casi i suoi benefici sono davvero tantissimi.



l'uso di quest'olio nell'alimentazione aiuta a rafforzare la risposta del sistema immunitario alle malattie di origine infiammatoria, abbassa i livelli di colesterolo nel sangue, proteggendo il cuore da eventuali danni o dal rischio di infarto ed è utile per in caso di allergie, infiammazioni o ad esempio in caso di dolori muscolari.

Nei cosmetici invece, risulta ottimo per idratare le pelli secche disidratate, o sensibili che si screpolano e si  arrossano facilmente (ottimo anche per la prevenzione di rughe o per le pelli meno giovani)


I prodotti Verdesativa

Tutti i prodotti del marchio Verdesativa sono realizzati, proprio a partire da questo straordinario olio puro e proveniente da agricoltura biologica, ma non solo! Essi, infatti, sono realizzati CON

Oli essenziali
Estratti naturali concentrati di fiori e piante
Tensioattivi di origine vegetale delicati
Conservanti di classe alimentare



   SENZA l'uso di 

Alcool 
Petrolati, siliconi
Coloranti o profumi di sintesi
Ingredienti di origine animale
Sodium laureth sulfate, sodium lauryl sulfate, ammonium laureth sulfate
PEG e PGG
Parabeni
Scissori di Formaldeide
Conservanti pericolosi
Tetrasodium EDTA
DEA - MEA - TEA
OGM
Oltre alla produzione di cosmetici il marchio vanta anche una linea di borse e accessori realizzati in fibra di canapa (materiale resistente e non inquinante) e una linea per i nostri Amici a 4 Zampe. Inoltre, sul loro sito, è possibile anche acquistare l'olio di canapa alimentare

Certificazioni

Tutti i prodotti Verdesativa sono naturali, biodegradabili e privi di sostanze di origine animali e sono certificati
da:

The Vegan Society  Co.Co.Nat. (Cosmesi Controllata Naturale) LEAL (Lega Anti Vivisezione) Lav
Progetto Vivere Vegan e Legambiente

Ecco qua i campioni che mi hanno inviato

 

Vorrei dire che son rimasta  soddisfattissima di queste creme, ringrazio molto l'azienda perché mi ha inviato parecchi campioni dei loro prodotti,li sto usando e ve ne parlerò nel dettaglio, lo shampoo è davvero eccezionale, lascia i capelli morbidi e lisci, le creme son favolose, lasciano la pelle idratata e lucida,  anche il tonico e il latte detergente sono favolosi, li ho usati mi sono davvero  piaciuto tantissimo.




Vi lascio i tutti i link  a cui accedere 
sito
 Facebook 
 Pinterest

I regali saranno più belli con le scatole natalizie di Semprepronte.

Ciao eccomi di nuovo come ogni settimana a parlarvi di Semprepronte, è un'e-commerce che mi piace tantissimo e ve ne parlo con grande piacere,da molto tempo vi parlo dl sito  il N°1 per il suo Packaging, e in oggi parlerò delle scatole natalizie e le confezioni regalo, per il natale che si avvicina.

Come ogni anno quando arriviamo a novembre già pensiamo al Natale e ai regalini da fare, questa festa è davvero bella piena di fascino e di allegria e i regali sono la cosa più bella , ma c'è sempre l'imbarazzo della scelta e non si sa mai cosa regalare , i migliori regali sono quelli culinari , di sicuro non si sbaglia e vengono sempre graditi, ma anche qualche regalo originale , o regalini che vengono graditi, basta sapere il gusto  della persona a cui lo regali , l'importante quando farete un  regalo è anche presentazione e la confezione regalo e qui ci viene in aiuto Semprepronte con le confezioni regalo e le scatole natalizie , per far felici i nostri.

Ma oltre a noi anche le aziende e i negozi  incominciano a pensare alle confezioni regalo per i loro dipendenti , clienti , e le aziende cercano sempre qualcosa di particolare e  ottimo di qualità con prezzi accessibili ,si affidano a produttori e-commerce qualificati e su Semprepronte 

troverete più di 100 modelli disponibili di scatole natalizie , i bauletti per panettone e le scatole più bottiglia,i negozi possono acquistare le borse di carta natalizia peer imbustare i prodotti venduti ai clienti, su Semprepronte di sicuro non sbaglierete,tanta convenienza con la qualità italiana.

Vi consiglio di dare un'occhiata al sito  nella sezione di questo link.

http://www.semprepronte.it/prodotti/per-la-confezione.aspx

Troverete scatole natalizie borse in carta natalizie, valigette in cartone,bauletti e scatole panettone bottiglia.

Vi ho postato solo alcune foto delle scatole natalizie e delle confezioni regalo e dalle immagini potete notare la bellezza ,l'originalità e la qualità che potete trovare su Semprepronte.

Sul sito Semprepronte le consegne  arrivano in 24/48 ore, andate a visitare il sito. http://www.semprepronte.it/ Poi se volete anche voi partecipare al programma Blogger basta  iscriversi inserendo questo codice 389.

AG Handemade Creations i bijoux di Giuseppe, creazioni uniche e originali.

Ciao stelline oggi voglio parlarvi di bijoux e di   Giuseppe un ragazzo Calabrese, ma  in modo particolare dei bijoux che crea e che espone sulla sua pagina facebook, 
AG Handemade Creations.

Giuseppe ama creare e non crea solo gioielli , ma adora anche la pasta di fimo, le sue creazioni sono tutte  fatte a mano ,davvero molto particolari e uniche, lavora con passione ,ci mette anima e cuore ,  le sue creazioni sono create nei minimi particolari e tutte lavorate con tanta cura , il suo lavoro e la sua passione si vede  nei suoi gioielli,creazioni uniche originali e stupende.




              Vi  mostrerò  le sue stupende  creazioni 

                                     

                                          


                La collana che Giuseppe mi ha inviato

Avete visto quante bellissime creazioni tutte uniche  , speciali e a prezzi davvero piccolissimi, gioielli unici per impreziosire chi li porta e abbinarlo a qualsiasi abbigliamento, io ho adorato la creazione che mi ha inviato, ringrazio Giuseppe di vero cuore per avermi dato la possibilità  di vedere con mano la sua bravura e la sua creatività, la collana è davvero stupenda.
Vi lascio il link della pagina facebook a cui accedere per maggiori informazioni, lui  risponderà a tutte le vostre domande, mettete mi piace e non perderete nessuna sua nuova creazione.
https://www.facebook.com/AgHandmadeCreations

Contest Swees Chees Parade, Crocchette Duchessa con Sbrinz.

Ciao stelline eccomi qua a parlarvi di un contest al quale partecipo anche io ed è quello di “Swiss Cheese Parade” ideato da “Formaggi dalla Svizzera” e “Peperoni e Patate”.

Il tema del contest a cui partecipo è "Stret food ", cioè "cibo da strada", quindi creare ricette originali e che possiamo mangiare per strada anche mentre si fa una bella passeggiata,naturalmente le ricette dovranno avere come ingrediente il formaggio, che io adoro più di ogni altra cosa, infatti appena letto del concorso mi sono subita iscritta.Dopo un po' di tempo è arrivato il pacco contenente i formaggi . 

La swiss box che conteneva 4 formaggi, due sbrinz e due Gruyére ,bandierine svizzere , tovaglioli di carta paglia , due ricettari e gadget.

Sono rimasta davvero stupita nell'aprire il pacco, una fornitura davvero molto generosa , il pacco mi è arrivato pochi gironi fa e io mi son messa subito all'opera per fare la ricetta, ho pensato a qualcosa di diverso ed ecco la mia ricetta, ma questa è la prima ma presto ce ne saranno altre.

Crocchette Duchessa con Sbrinz

Impasto delle "Patate Duchessa", rivisitato

 a modo mio.

Ingredienti

                              500 gr. Patate 

                       60 gr. Sbrinz  Grattugiato

                                     3 uova 

                                   60 gr Burro
                                         Sale 
                                        Pepe 

                                   prezzemolo

                                olio di girasole

pane grattugiato

                                  Preparazione 

Lavare bene le patate e bollirle, quando sono cotte lasciatele intiepidire sbucciarle e metterle nello schiacciapatate, aggiungere il burro e amalgamare,ora aggiungi lo Sbrinz grattugiato, le uova, il sale,il pepe e un pochino di  pane grattugiato mescolare un composto  compatto.

Mettere il pane grattugiato in un piatto con un pochino di sale e il prezzemolo, prendere il composto e dare la forma che si vuole, io ho dato la forma tipo crocchette , passarle nel pane grattugiato e friggerle in abbondante olio di girasole, l'olio deve essere caldo ma non bollente , toglierle , scolarle sulla carta paglia e poi servire.

Io ho fatto un cuoppo con la carta paglia che mi avevano inviato , li ho messi dentro con  le bandierine sopra  e li ho serviti  insieme al formaggio Srbinz tagliato  a dadini.

Buon appetito!

Link del contest:

http://www.peperoniepatate.com/2013/09/swiss-cheese-parade-il-nuovo-contest.html

Link Pagina Facebook: https://www.facebook.com/FormaggioSvizzero

Link Pagina internet: http://www.switzerland-cheese.it/