Ciao stelline oggi vi porterò un po' della Sicilia a casa mia , con i suoi meravigliosi frutti , potete già immaginare quali siano, la Sicilia ne è famosa, ebbene si vi sto parlando proprio di arance e lo farò con l'azienda arance di Ribera.
L Arancia di Ribera è un marchio di Agrivent srl che da oltre 100 anni si occupa della produzione degli agrumi ,si trova nel territorio del Comune di Ribera (Agrigento), nel cuore di una zona vocata da secoli alla produzione delle arance bionde siciliane. I terreni sono estesi nelle contrade di Santo Pietro, oggi Borgo Bonsignore , Piana Vizi e Piano del monaco, a una distanza di circa 2 Km dal mare. Si estende per circa 5 ettari di terreno su cui sono messe a coltura oltre 2.500 piante di pregiate arance Washington Navel - Brasiliane, Naveline, clementine, limoni e olive nocellara del Belice da cui si ricava un pregiatissimo olio extravergine.
Appartengono al gruppo delle arance bionde ombelicate, per il caratteristico ombelico (navel) nella estremità inferiore. I frutti, di forma sferica, colore arancio e pezzatura media grossa, hanno la polpa fine e soda, di straordinaria qualità e senza semi. Il contenuto in succo è intorno al 40%, con equilibrato rapporto tra zuccheri ed acidi che ne caratterizzano l’ottima qualità organolettica. L'Arancia Washington Navel è a Polpa bionda e senza semi . Contiene vitamine (A, B) B2 , PP, c) sali minerali e zuccheri (glucosio, fruttosio, saccarosio), ha proprietà dietetiche, cosmetiche e curative. Svolge infatti, un'azione disintossicante, digestiva protettiva dei vasi sanguigni, antiemorragica e diuretica. Le Arance di ribera possono essere consumate come frutto allo stato fresco o spremuta senza aggiunta di zuccheri ,ma anche in cucina per la preparazione di antipast,primi e secondi piatti, dolci dessert. Sul sito trovi una sezione in continuo aggiornamento con tutte le ricette fatte con le arance di Ribera. Questi Agrumi sono prodotti secondo il metodo Tradizionale, ottenuto conformemente al codice di Buon Pratica Agricola (Dir.CEE 2078/92 e succ) e nel Rispetto dei limiti dei residui dei fitofarmaci.
Packaging
L'Arancia di Ribera DOP, Arancia di Ribera DOP Riberella e Arancia di Ribera DOP Riberella Bio, viene messa in commercio nelle seguenti confezioni:
- Contenitori e/o vassoi di legno, plastica, o cartone fino ad un peso massimo di 25 kg.
- Sacchi retinati del peso massimo di 5 kg.
- Bins alveolari del peso massimo di 40 kg.
Ora vi mostrerò le arance che l'azienda mi ha gentilmente inviato.
Come ben sapete le arance sono ricche di vitamine e ve le ho descritte sopra, le arance sono buone da consumarsi sia a fine pasto fresca o spremuta , si possono utilizzare in tanti modi in cucina nei primi, e nei secondi piatti, pollo all'arancia,si può utilizzare in tanti dolci, si può preparare anche come bevanda digestiva, insomma è un frutto davvero ottimo e squisito, a me piace davvero tanto, piace la tarocco e l'arancia amaro, quella dolce un po' meno, queste arance sono saporitissime, presto metterò anche delle ricette con queste arance , vi consiglio di consumare tanta frutta e verdura, ma di comprare queste arance dal sapore unico.
Ringrazio di vero cuore l'azienda per la gentilissima collaborazione, è stato davvero gentile nel farmi assaggiare queste meravigliose e squisite arance.
Vi lascio i link a cui accedere per maggiori informazioni
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