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lunedì 9 dicembre 2013

Oleificio e Azienda Agricola Bompensa, l'eccellenza del buon cibo sulla mia tavola.

Ciao stelline oggi vi parlerò di un'azienda  agricola,
Bompensa avevano  uliveti già dal 700, ma 
solo nel 1958  aprirono il frantonio in un piccolo 
angolo dell'azienda immersa nel verde, che poi diventò la loro casa, Rocco e leonardo sono partiti da quel piccolo frantoio ai giorni nostri portando sulle nostre tavole ,l'eccellenza dell'olio made in italy, viene controllato,dalla raccolta, alla molitura e all'imbottigliamento,un'olio dal sapore unico e armonico,per ogni pietanza dove c'è bisogno di sapore e di bontà.








l nostro extra vergine di oliva è un prodotto di qualità superiore prodotto in Italia esclusivamente da olive italiane,l’Oleificio e Azienda Agricola Bompensa porta sulla tavola dei suoi clienti un olio fatto a regola d’arte, seguendo la più pura tradizione del nostro territorio.

Ora vi mostro ciò che mi hanno inviato










Picca , olio extravergine  piccante
picca-0,25lt
Il peperoncino è uno dei re della tavola abruzzese. Il nostro “Picca” è un mix esplosivo tra la forza del peperonicino e la grazia dell’Olio Extra Vergine Bompensa.Il nostro olio piccante si ottiene mescolando i peperoncini rossi tostati al nostro extra vergine di oliva. La tostatura consente di mantenere la forza del peperoncino e di evitare l’alterazione del prodotto. La polvere piccante tende a depositarsi sul fondo: agitate sempre la bottiglia prima di utilizzarla, per avere il massimo del sapore!
Olio extra vergine di oliva.
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La bottiglia da 0,25 lt in vetro scuro, è la versione compatta e pratica della bottiglia da 0,75. Ottima per assaggi, piccoli regali, ristoranti e locali che portano in tavola dei propri clienti il condimento più amato dagli italiani.È la più piccola di casa Bompensa. Racchiude in miniatura tutto il gusto del nostro extra vergine.



Fusilli di farro

Fusilli_Farro
La pasta di semola senatore cappelli è prodotta con un frumento classico, antico, che unisce alla tradizionale semola di frumento, tutto il sapore del Mediterraneo. E in più è Bio.



Strozzapreti di farro
Strozzapreti_Farro
Gustosa, nutriente e leggera, la pasta di farro biologica è ideale per chi vuole coniugare sapore e natura.


Farina semintegrale di  farro 1kg
Farina di Farro



La farina di farro è ampiamente utilizzata per la produzione di dolci, pasta e pane. I prodotti da forno impastati con la farina di farro sono preferibili a quelli di frumento integrale: se il pane di frumento integrale mantiene un noto retrogusto amarognolo, il pane di farro risulta molto più aromatico, simile a quello di frumento bianco e, sotto certi aspetti, addirittura più buono.
Considerato l'elevato contenuto in fibre del farro, i prodotti realizzati con l'omonima farina aiutano a regolarizzare il transito intestinale e  non solo



Sul sito  troverete tanti altri prodotti tra cui il vino e anche il  formaggio pecorino , ele paste di grano duro e di farro e le farine e la polenta.








E visto che il Natale si avvicina, Bompensa propone anche dei fantastici pacchi regalo pieni di gustose prelibatezze, consegnandole in una confezione elegante e curata nei minimi particolari!

Pacco Vegan - Medio







    Pacco di Natale Bompensa - Medio



Avete visto quante belle confezioni con tanti prodotti e a poco prezzo, cosa aspettate andate sul sito e comprate il regalo per Natale per i vostri cari.

Tutti  suoi prodotti  vengono consegnati in una confezione elegante e curata nei minimi particolari.

Presto delle  ricette con questi meravigliosi prodotti di  Bompensa.


Vi lascio i link a cui accedere per maggiori informazioni
Sito

E-shop
http://www.bompensaoliveoil.com/shop-on-line/

Pagina facebook
https://www.facebook.com/pages/Oleificio-e-Azienda-Agricola-Bompensa/222560834546771?fref=ts

venerdì 6 dicembre 2013

Olio Giovanni troiano, il sapore del buon gusto.

Ciao stelline  oggi nel blog vi parlerò di olio e dell'azienda TROIANO che si trova  nelle campagne  Pugliesi e da oltre 50 anni produce e commercializza olio extra vergine di oliva, fedele ad una qualità che non scende a compromessi, i loro prodotti sono ottenuti da materie prime di alta qualità e processi di trasformazione sicuri e controllati. L'azienda eredita la tradizione olivicola pugliese e la proietta nel futuro con un'attività di ricerca ed innovazione continua, che la rendono sempre al passo con i tempi e con le esigenze di una clientela sempre più esigente e raffinata.


Una storia di oltre tre generazioni

L’ azienda ha due divisioni attive: la prima si occupa di olio extra vergine di oliva e la seconda di cosmetici naturali a base di olio extra vergine di oliva biologico.

Olio extra vergine di oliva e cosmetici naturali a base di a base di olio extra vergine bio -
Creme all'olio extravergine di oliva, i nostri cosmetici naturali in offerta





Olio extra vergine di oliva, valori nutrizionali


Ingrediente indispensabile della dieta mediterranea e della cucina italiana, l'olio extra vergine di oliva dona sapore e valore alle pietanze, senza sopraffarne il gusto.
Ricco di acidi grassi monoinsaturi e di sostanze antiossidanti (fenoli e tocofenoli), l'olio extra vergine di oliva ha proprietà nutritive che lo rendono un valido alleato per la nostra salute, ottimo anche nel combattere il colesterolo.
La varietà di olive utilizzate, il luogo di produzione e il grado di maturazione, la modalità di raccolta del frutto ne determina il sapore dei diversi olii in commercio, tra loro anche molto variabili.
Grado di acidità e metodo di spremitura consentono di individuarne la tipologia di appartenenza: OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA se l'acidità è ≤ 0,8
Ottenuto tramite spremitura meccanica a freddo.
Caratteristiche
  • Quantità notevole di polifenoli che apportano benefici all'organismo.
  • Molti acidi grassi monoinsaturi che riducono la formazione del colesterolo "negativo" e prevengono alcune malattie cardiovascolari.
  • Svolge un'azione positiva nel processo digestivo.
  • Effetti benefici nell'alimentazione dei bambini.
  • Utile nella prevenzione dei fenomeni dell'invecchiamento e permette un maggior assorbimento di vitamine, in particolare E ed A.
  • Influisce positivamente sul diabete, migliorando il profilo glucidico nel sangue controllando il metabolismo e limitando la formazione di sostanze nocive.

Olio extra vergine biologico monocultivar Coratina

Olio extra vergine di oliva Italia monocultivar Coratina


BimboBio, olio extra vergine biologico per bambini







Crema viso con acido ialuronico e olio biologico





Ecco qua i  prodotti che gentilmente l'azienda mi ha inviato.8 campioncini e 2 bottigliette di olio extravergine di oliva.











Linea Q Monocultivar

Caratterizzato dal particolare colore verde con riflessi giallognoli e sfumature dorate, il nostro olio extra vergine di oliva di qualità mocultivar coratina  al gusto presenta sentori di verde erba e di verde foglia con note aromatiche di fruttato intenso e retrogusto amaro e piccante. Questo è l’emblema di una riconoscibilità preziosa del nostro territorio. Coniuga qualità organolettiche e salutistiche determinate da un elevato contenuto di polifenoli che gli conferisce, soprattutto se consumato crudo, un  potere antiossidante e antinfiammatorio, simbolo del binomio “cibo e salute” dello stile di vita mediterraneo. Risulta inoltre utile nella prevenzione dei fenomeni dell’invecchiamento. Prodotto 100% italiano nel formato bottiglia 500 ml.  Estratto a freddo. Scopri le certificazioni del nostro olio.



Linea B italiano

L’olio extra vergine di oliva biologico, è ottenuto da olive tipo ogliarola garganica. Al gusto presenta sentori di verde erba e di verde foglia con note aromatiche più equilibrate tra loro di amaro e piccante. Indicato per tutti i cibi, in particolare come condimento a crudo. Produrre biologico significa produrre in modo sano e naturale nel rispetto dell’ambiente in cui viviamo, si evita l’uso di prodotti chimici sull’intero ciclo produttivo. Il logo EU e ICEA certificano il rispetto delle norme europee in tema di agricoltura biologica. Prodotto 100% italiano, nel formato bottiglia da 750 ml. Estratto a freddo. Scopri le certificazioni del nostro olio.



La crema gambe e piedi all'olio extra vergine di oliva biologico con aloe vera di Olivita Cosmetics è un cosmetico naturale che dona alle tue gambe e ai tuoi piedi stanchi un’azione idratante e rinfrescante. Grazie ai suoi estratti di origine naturale attenua la sensazione di pesantezza nelle gambe donando un rapido senso di freschezza. È ideale per chi pratica sport.

La Crema Corpo all'olio extra vergine d'oliva idrata e nutre la pelle in profondità e a lungo. Usata dopo la doccia o il bagno, favorisce il ripristino dell'equilibrio idrico della pelle. Il suo utilizzo rende la cute più compatta ed elastica. Ripristina l’equilibrio idrico della pelle. È indicata anche dopo le esposizioni al sole, in quanto dona alla pelle un rapido sollievo. Senza parabeni.

La crema Giorno & Notte all'olio extra vergine di oliva e aloe vera biologico è un cosmetico naturale. Durante la giornata, per rimanere tonici, tutti i tipi di pelle hanno bisogno di un’idratazione equilibrata e di protezione dagli agenti esterni.
La crema viso rigenerante all'olio extra vergine di oliva biologico contiene acido ialuronico e nutre la pelle in profondità, proteggendola dagli agenti atmosferici e dai radicali liberi. La presenza di acido ialuronico, ad azione antisecchezza e antiscrepolatura, rafforza il potere idratante e contribuisce al mantenimento di una cute ben idratata.

Ottima come base per il trucco. Senza parabeni e con filtri solari. Testato dermatologicamente. Nichel tested.

Ringrazio  l'azienda per la bellissima collaborazione l'olio è magnifico ha un gusto unico e inconfondibile, è squisito e  l'ho usato su tante ricette che  presto metterò, le creme sono davvero ottime, mi son trovata bene,i campioni erano pochi ma ho visto la qualità già dalle prime applicazioni , vi consiglio di visitare il sito e di fare acquisiti perché ne vale davvero la pena,sia per i cosmetici che per l'olio  provatemi e fatemi sapere, ciao.

Vi lascio i link a cui accedere per maggiori informazioni 

Sito

Ciao baci Stefy

giovedì 5 dicembre 2013

Miele Apriconi : Energia pura,sana e naturale.





Ciao stelline oggi vi parlerò di cucina e in particolare di miele, adoro il miele, lo mangio da solo, nel latte facendo biscotti, insomma in cucina si sa il miele va utilizzato tantissimo, m anche in varie creme o unguenti , è molto usato anche  per alleviare un po' i ha mal di gola e tosse, oggi ho l'onore di presentarvi l'azienda miele Apriconi , con la quale ho avuto modo di collaborare.



L'Apicoltura PRACONI è una azienda a conduzione famigliare, che segue esperienze e insegnamenti dal 1889, da quando le api si usavano per produrre il miele per un uso famigliare.

Ora abbiamo a nostro servizio più di mille alveari dislocati in molte regioni d'Italia, per produrre mieli di diverse qualità.

Alleviamo le nostre api in modo semplice e naturale, nutrendole con miele da loro prodotto e curandole con metodi naturali.
Noi garantiamo il nostro prodotto sotto ogni punto di vista, e siamo fieri di produrre prodotti di qualità come Miele, Polline, Pappa Reale, Cera e Propoli.

Trasportiamo il miele quando ancora si trova nei favi con mezzi chiusi, fino al laboratorio, da dove successivamente verrà estratto con capienti centrifughe e lasciato a maturare in contenitori di acciaio inox, per poi essere confezionato.

Tutta la lavorazione viene fatta seguendo le più scrupolose norme igieniche.

L'Apicoltura Praconi è una azienda certificata, dal piano di controllo HACCP riguardante le norme igienico-sanitarie, e dal piano di controllo Biologico, che assicura la naturalezza del prodotto.


Ora vi mostro ciò che l'azienda mi ha inviato.




                                        LINEA SQUEEZER - DOSA FACILE
                  Miele Praconi è fiero di presentare il suo vaso in plastica
                 dotato  di valvola taglia filo, per dosare i Nostri mieli su ogni 
                                            pietenza senza sporcare.
          Questo packaging è l'ideale per l'uso casalingo ma è altrettanto
                                         utile a livello professionale.

MONODOSE MIELE PRACONI CREATA PER UNA SANA COLAZIONE
La Mondose di Miele Praconi in vetro da 30 gr è il perfetto connubio
tra dolcezza e praticità in quanto garantisce la giusta dose e il giusto
apporto calorico giornaliero nel pratico vasetto in vetro igienico e sicuro. 
                                                 
                                            MIELE PRACONI IN VASCHETTA
                       La Vaschetta singola ha un peso di 20 gr, mentre la
                      scatola da 100 pezzi raggiunge un peso di 2200 gr, il 
                                    prodotto resta ottimale per anni 3.



    
                                               MIELE PRACONI IN BUSTINE
                             Ora è possibile gustare a pieno la fragranza e 
                           la delicatezza del Miele di Acacia e di Millefiori 
                                             Praconi anche in Bustina.




LE CARAMELLE 
La Caramella al miele, Praconi, è una classica all'orzo fuori e
ripiena con goccia al miele dentro, dal sapore delicato e 
dolce ma non troppo. 
E' ottima per calmare la tosse. 
La caramella alla Propoli Praconi, ha un'alta concentrazione di Propoli, 
che insieme alla presenza di Eucaliptolo e Mentolo, ne fanno una 
caramella balsamica efficace contro il mal di gola e tosse.
Ottima per le vie respiratorie.

Ringrazio l'azienda per la dolcissima collaborazione, il prodotti erano squisitissimi, mi sono davvero piaciuti tantissimo il miele era  di un colore ambrato e un gusto unico, dolce e buono,può essere usato in tantissimi modi, con latte  e yogurt, per preparare  dolci e anche agrodolce , arrosti carne, frutta e per ricette  originali, basta tanta fantasia in cucina è il miele è il nostro dolce compagno.

Vi lascio i link e tutti i contatti per maggiori informazioni.

 L’Apicoltura Praconi è fiera di presentare il suo Punto Vendita annesso allo stabilimento a San Mauro Pascoli (fc).
Un vero e proprio paradiso del Miele, dove sono presenti tutti i Nostri prodotti, e dove è possibile assaggiare tutte le novità da Noi proposte.


Sito



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