Ciao a tutti stasera vi metterò la bella ricetta delle lasagne a forno di maffei che ho preparato ,
Innanzitutto ho preparato il sugo con carne macinata, ho rosolato nella casseruola la carne macinata con cipolla , ed un pizzico di sale, ho poi aggiunto i pomodori pelati passati col mixer a immersione , ho fatto cuocere per circa 1 ora, poi ho fatto le polpettine, la mozzarella, uova soda, parmigiano latteria tullia, pepe te-cal .
Ed ora inizia la preparazione vera e propria delle lasagne:
Ho messo il ragù di carne sul fondo della teglia, ho disposto un primo strato di lasagne Maffei, quindi ho coperto con ragù , polpettine, uovo soda, mozzarella parmigiano e pepe .
Ho coperto, quindi, ogni strato di lasagne con tutti questi ingredienti e abbondante parmigiano latteria tullia grattugiato, pepe te-cal.
Ho proseguito con un secondo strato e poi un terzo sempre allo stesso modo.
Ed ecco le lasagne pronte per essere infornate:
Ed
eccole lasagne pronte per essere mangiate: :-) Buon appettito!
eccole lasagne pronte per essere mangiate: :-) Buon appettito!
Ciao ragazze aspetto tanti commenti....