Ciao a tutti stasera vi metterò la bella ricetta delle lasagne a forno di maffei che ho preparato ,
Innanzitutto ho preparato il sugo con carne macinata, ho rosolato nella casseruola la carne macinata con cipolla , ed un pizzico di sale, ho poi aggiunto i pomodori pelati passati col mixer a immersione , ho fatto cuocere per circa 1 ora, poi ho fatto le polpettine, la mozzarella, uova soda, parmigiano latteria tullia, pepe te-cal .
Ed ora inizia la preparazione vera e propria delle lasagne:
Ho messo il ragù di carne sul fondo della teglia, ho disposto un primo strato di lasagne Maffei, quindi ho coperto con ragù , polpettine, uovo soda, mozzarella parmigiano e pepe .
Ho coperto, quindi, ogni strato di lasagne con tutti questi ingredienti e abbondante parmigiano latteria tullia grattugiato, pepe te-cal.
Ho proseguito con un secondo strato e poi un terzo sempre allo stesso modo.
Ed ecco le lasagne pronte per essere infornate:
Ed
eccole lasagne pronte per essere mangiate: :-) Buon appettito!
eccole lasagne pronte per essere mangiate: :-) Buon appettito!
Ciao ragazze aspetto tanti commenti....
accidenti belle ricche! mai provate a fare così sai? ti copio la ricetta! ^_^
RispondiEliminama che bontà sono appetitosissime
RispondiEliminabuone le lasagne con le polpettine, le faceva mia nonna che era napoletana....slurp :-P
RispondiEliminabuonissimeeeeeeeeeeeeeeeee
RispondiEliminama che buone che saranno
RispondiEliminaBUONAAAAAAAAA...CHE FAME MI FAI VENIRE...ADDIO DIETA
RispondiEliminaCosa dire? senza parole! ottime!
RispondiEliminama che buone arrivo a casa tua!!!
RispondiEliminaanche io le "pompo" di condimento ma non ho mai assaggiato con polpettine e uova. Eccellente!! la pasta Maffei dev'essere ottima, non l'ho ancora provata.
RispondiEliminaDevo ammettere che 'la tua maniera' è molto gustosa e si presenta benissimo!!! Complimenti!
RispondiEliminamamma mia che buone *-*
RispondiEliminase ti va passa a trovarmi:http://viviconvivi.blogspot.it/
che buone queste lasagne complimenti
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